เก็บตก “จ.สกลนคร” ที่เที่ยว–ที่รับประทาน–บ้านพัก

คณะทำงานซอกแซกเชื้อเชิญท่านคนอ่านท่องเที่ยวจ.สกลนครมา 2 อาทิตย์แล้ว โดยใช้แนวทางท่องคำขวัญจังหวัด พร้อมกับเสนอแนะให้เดินทางไปตามคำขวัญ การันตีไม่ผิดหวังแน่ๆ

อาทิตย์นี้พวกเรามาส่งท้ายด้วยการ “เก็บตก” สถานที่เที่ยวที่ได้รับความนิยมนอกคำขวัญกันบ้างครับผม แถมด้วยห้องอาหารอร่อยๆที่ศีรษะหน้ากลุ่มซอกแซกได้โอกาสไปชิมรส และก็มีความเห็นว่าเหมาะสมแก่การชี้แนะเผยแพร่ต่อรวม 3 ที่ 3 ที่ร่วมกัน

มาเริ่มกันที่สถานที่เที่ยวนอกคำขวัญกันก่อนตามกฎระเบียบ... 3 ที่เที่ยวที่ควรจะหาโอกาสได้ไปเยี่ยมเพิ่มเติมอีกเมื่อไปถึงจังหวัดสกลนคร เช่น 1.บ้านท่าแร่ ตำบลท่าแร่ อำเภอเมืองจังหวัดสกลนคร อยู่ห่างจากเมืองราวๆ 20 กิโล ไปทางถนนหนทางหลายเลข 22 หรือถนนหนทางสายจังหวัดสกลนคร-จังหวัดนครพนมนั่นเอง

บ้านท่าแร่ เป็นหมู่บ้านของญาติพี่น้องชาวเวียดนามที่ย้ายถิ่นมาสู่เมืองไทยแล้วมาปักหลักอยู่ที่จังหวัดสกลนครเป็นระยะเวลากว่าร้อยปีมาแล้ว ส่วนมากเชื่อในศาสนาคริสต์ แล้วก็ดีไซน์ก่อสร้างสถานที่ต่างๆเป็นอาคารปูน ทรงยุโรปแบบประเทศฝรั่งเศสผสมเวียดนาม นับเป็นสถานที่เที่ยวที่นักเดินทางไปเช็กอินสูงที่สุดแห่งหนึ่งของจังหวัด

2.สวนบัวสรรเสริญ อยู่ในเมืองจังหวัดสกลนคร ใกล้ๆกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตสรรเสริญ สกลนคร ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งสะสมบัวประเภทต่างๆเอาไว้เยอะที่สุดในประเทศไทย และก็ในสระบัวจะมีสะพานไม้สีแดงให้เดินทอดยาวไปถึงรอบๆศาลากลางนํ้า เป็นที่พักผ่อนผ่อนคลายที่ขึ้นชื่อลือนามแห่งหนึ่งของจังหวัด ผลิตขึ้นเมื่อปี 2553 เพื่อใช้สำหรับการสัมมนาวิชาการกล่าวถึงบัวนานาประเทศที่สวนที่นี้

3.ถนนหนทางผ้าคราม ตามที่รู้กันแล้วว่าการย้อมผ้าด้วยครามธรรมชาตินั้น เป็นมรดกทางสติปัญญาของชาวจ.สกลนครมาแต่ว่าโบราณ แล้วก็ถ่ายทอดจากสมัยสู่สมัยมาตลอด ซึ่งแรกๆก็เป็นการย้อมเพื่อใช้ในงานทำบุญหลักๆตามขนบธรรมเนียมแค่นั้น แม้กระนั้นด้วยความสวยของผ้าสีครามทำให้ชุมชนต่างๆหันมาย้อมผ้าฝ้ายด้วยสีคราม เพื่อไปตัดชุดเสื้อผ้าและก็ทำกระเป๋าตลอดจนตุ๊กตาน่ารักน่าเอ็นดูต่างๆเป็นรายได้พิเศษที่สำคัญของหลายๆชุมชนในจ.สกลนคร

ขณะนี้จะมีถนนหนทางสายหนึ่งอยู่ใกล้ๆกับ วัด พระบรมธาตุเชิงชุมวพระอาทิตย์หาร ในเมืองจังหวัดสกลนคร ได้รับการตั้งชื่อว่า ถนนหนทางผ้าคราม เพราะว่าจะมีการนำสินค้าจากผ้าครามมาวางจำหน่ายในตอนเสาร์อาทิตย์ รวมทั้งวันหยุดนักขัตฤกษ์ ละลานตาไปหมดอีกทั้งถนนหนทางเป็นอีกแหล่งหนึ่งที่นักเดินทางจะได้ได้โอกาสจ่ายตลาดฝากจากจ.สกลนครไปฝากญาติมิตร และก็ยังเป็นการช่วยเสริมรายได้ให้แก่เกษตรกร เมืองสกลพร้อมกันไปด้วย

ในความเป็นจริงแล้วยังมีอีกหลายๆที่ที่น่าท่องเที่ยว แม้กระนั้นบางครั้งก็อาจจะอยู่ไกลรวมทั้งจำต้องไปต่างอำเภอ...ก็ขอชี้แนะเผื่อไว้อีก 2-3 ที่ อาทิเช่น เขื่อนน้ำพุง ใกล้ถนนหลวงสายจังหวัดสกลนคร-จังหวัดกาฬสินธุ์ ในเขตอำเภอภูเขาพานห่างจากเมืองราวๆ 30 กิโล, เขื่อนน้ำอูน อำเภอพังทลายโคน ห่างจากตัวจังหวัด 54 กิโล และก็ พญาเต่างอย รูปปั้นพญาเต่าที่ชาวสกลฯให้ความเคารพ รวมทั้งมีชื่อเสียงมากมายจากเสียงดนตรีของ จินตหรา พูนลาภ ตั้งอยู่ที่สวนสาธารณะ ข้างหลังสำนักงาน อำเภอเต่างอย

ว่ากันว่าก่อนวันลอตเตอรี่ออกวันสองวันจะมีคนไปเยี่ยมเยี่ยมพญาเต่างอยแน่นกว่าวันธรรมดา

จากสถานที่เที่ยวเพิ่มอีก นอกจากคำขวัญจังหวัด พวกเราก็ไปว่ากันถึงของกินอร่อยของจ.สกลนครกันบ้าง...ท่องเที่ยวนี้หัวหน้าทีมซอกแซกได้โอกาสแวะ 3 ร้านค้า ซึ่งอยู่ในระดับแถวหน้าของจังหวัดอยู่แล้ว ขอเอามาชี้แนะต่อเลยนะครับ

เริ่มจาก ฟาร์มฮัก (Farm Hug) ร้านอาหารดังที่บ้านโพนยางคำ ตำบลโนนหอม ข้างถนนสายจ.สกลนคร-ทุ่งนามึง ในเขตอำเภอเมือง เจ้าตำรับเนื้อโพนยางคำอันดังไปทั่วประเทศ

เว้นเสียแต่อาหารจำพวกที่เป็นอาหารปิ้งปิ้งแบบกระทะร้อนๆหรือแบบสั่งเป็นจานๆในสไตล์สเต๊กของฝรั่งแล้ว ก็ยังมีของกินจานแซ่บของชาวอีสานมาช่วยเสริมอีกด้วย การออกแบบร้านค้าและก็ร้านอาหารงามมากมายมีฟาร์มแกะ ฟาร์มกระต่ายให้มองเป็นของแถมไปเย็นๆหน่อย ขณะยังมีแสงตะวัน สามารถถ่ายภาพเช็กอินสวยๆได้หลายรูปทีเดียว

เล็กน้อยตำส้ม มีหลายสาขาในสกลนคร ต้นตำรับตำส้มอีสานรสแซ่บแกล้มไก่ย่างหนังนุ่มที่ผู้ใดกันไปถึงจังหวัดสกลนครแล้วน่าจะแวะลิ้มรส... หัวหน้าทีมซอกแซกชอบใจเป็นพิเศษ สำหรับไก่ย่าง หนังกรอบ ปิ้งกันร้อนๆหอม...แล้วก็ยกนิ้วให้กับการบริการขนมหวานรวมทั้งผลไม้ฟรีไปตักไปจับมาได้เลย โดยยิ่งไปกว่านั้น กะหรี่ปั๊บ ฟรี อร่อยมาก รับประทานไม่ยั้งด้วย ให้ 5 ดาวเลยครับผม ของแจกฟรีทั้งสิ้นนี้

สวีท คอทเทจ (Sweet Cottage) ร้านค้านํ้าชา+กาแฟ+ขนมเค้กรวมทั้งเบเกอรี อร่อยมาก รวมทั้งบรรยากาศดีอย่างไม่น่าเชื่อ ดีไซน์ร้านค้าสไตล์ ยุโรป แถมด้วยสวนหย่อมแบบยุโรปหน้าร้านค้า... ระหว่างนั่งจิบนั่งดื่มแล้วก็นั่งชิมรสขนมที่อยู่ในจาน ด้านหน้าจะนึกว่าพวกเรากำลังอยู่ในยุโรปมากยิ่งกว่าจ.สกลนคร ชื่อจริงๆของร้านค้านี้เป็น Sweet Cottage Bakery & Tea Room แม้กระนั้นคนจ.สกลนคร มักเรียกสั้นๆว่า Sweet Cottage

เถ้าแก่เป็นผู้เรียนอังกฤษได้วิชาเบเกอรีมาจากลอนดอน เมื่อมาทดสอบเปิดร้านตรงนี้ระยะหนึ่งก็ได้รับการบรรลุเป้าหมายอย่างยิ่งเปลี่ยนเป็นสถานที่รับรองแขกบ้านแขกบ้านแขกเมืองแห่งหนึ่งของจังหวัด

จาก ที่เที่ยวที่รับประทาน ที่เก็บตกมาฝากเพิ่มเติมอีกในอาทิตย์นี้ ก็มาถึง “บ้านพัก” ละครับริษัท..พอใจมากมายสำหรับรีสอร์ทเล็กๆชื่อ @Sakon Hotel ที่แผนกของไทยเมืองเข้าพักในคราวนี้

หอพักงาม สะอาดหมดจด มีกาแฟกดรสเข้มไว้บริการที่เคาน์เตอร์เช็กอินแบบกดได้กดไปไม่มีกลั้น อาหารมื้อเช้าบางทีอาจไม่ถึงกับอร่อยนัก แม้กระนั้นมีมากพอและก็น่าอร่อยทุกๆอย่าง โดยตัวผู้ครอบครองรีสอร์ทมาเป็นคนที่ทำหน้าที่ในการต้อนรับด้วยตัวเอง

เถ้าแก่เล่าว่า แรกเริ่มมีอาชีพรับเหมา อุปการะลูกๆ3-4 คน จบการศึกษาเป็นแพทย์ดำเนินงานอยู่ กรุงเทพมหานคร กันหมด เลยมาเปิดรีสอร์ทแก้หงอยเหงา...ตนเองมาเป็นผู้จัดการ อาซ้อมาเป็นเชฟ ทำกับข้าวเช้าตรู่เป็นสุขกับการรับรองแขก...ราคาหอพักเฉลี่ยคืนละ 700-900 บาท จัดว่าเข้าขั้นคนรายได้ปานกลางพักได้สบายๆ สมัครts911

ก็เลยฉวยโอกาสจับมาทิ้งท้ายด้วยความตรึงใจเถ้าแก่...เป็นของแถมสำหรับซอกแซก ชุดรีเทิร์นทูจังหวัดสกลนคร ด้วยเหตุนี้แล.